美國 Oregon 藝術表演者黑皮諾Acrobat Pinot Noir
產區 : Oregon , USA
年份 : 2016
酒精濃度 : 13.5%
適飲溫度 : 16-18℃
有著濃郁的櫻桃及草莓派香氣,加上些許的肉桂、香草及摩卡等香料氣味,入口後湧出熟成草莓及黑巧克力味,十分討喜迷人。餐酒搭配的部分跟一般中式料理搭配不會衝突,跟使用醬油烹煮料理也搭配得上,西式料理則可以搭配佐蔓越莓醬汁的鴨胸。
智利 Leyda Valley 阿瑪納頂級黑皮諾Amayna Pinot Noir
產區 : Leyda Valley , Chile
年份 : 2017
酒精濃度 : 13.8%
適飲溫度 : 16-18℃
紅葡萄酒有著甜美的紫羅蘭、黑莓果及紅莓果氣味,加上在法國橡木桶陳年12個月所帶來的香草及香料氣味,多層次的香氣與口感非常討喜Amayna黑皮諾紅酒可以搭配乾煎羊排、野味及肉醬義大利等。
紐西蘭 Central Otago 愛倫史考特旗艦酒Scott Base Pinot Noir
產區 : Central Otago , New Zealand
葡萄品種 : Pinot Noir
年份 : 2020
酒精濃度 : 13.5%
這款酒非常適合用來搭配肉醬及臘腸,也可以用來搭配牛肉、羊肉及野味料理,此外這款酒也可以用來搭配巧克力慕斯甜點。建議現在至5年內飲用。