飲酒過量有害健康
希爾德 神農之手 精選陳年 希哈Schild Estate Barossa Valley Shiraz
產區 : Barossa , South Australia
葡萄品種 : 100% Shiraz
年份 : 2019
酒精濃度 : 14.5%
葡萄酒成熟12-14個月在桶中通常進行輕微過濾和精煉，明亮活潑的黑醋栗和桑椹果香一直到味覺，在那裡加入一些經典的黑胡椒香料和黑巧克力。上顎表現出一些早期飽滿的圓潤度在微妙的格子單寧框架提供真正的結構、平衡和控製酒在口中的流動。食物搭配適合砂鍋菜或烤火腿和奶酪三明治。
Wine Spectator曾榮獲百大第7名
92 POINTS - The Wine Front, 2020
91 POINTS - The Real Review, 2020
希爾德 神農之手 精選陳年 卡本內蘇維翁Schild Estate Barossa Valley Cabernet Sauvignon
產區 : Barossa , South Australia
葡萄品種 : 100% Cabernet Sauvignon
年份 : 2018
酒精濃度 : 14.5%
在不銹鋼開放式發酵罐中發酵，在桶中成熟12-14個月，然後通常在裝瓶前進行輕微過濾，深紅寶石色。這款酒的特點是濃郁的黑李子和黑醋栗的主要水果香氣，以及石墨鉛筆芯和雪松木香料的味道。黑櫻桃和巧克力的味道被永遠存在但被單寧框架所包圍，提供真正的沉著和平衡感。
Wine Spectator 曾榮獲90分
希爾德 神農之手 精選陳年 GMS Schild Estate Barossa Valley GMS
產區 : Barossa , South Australia
葡萄品種 : 50% Grenache,
29% Mourvèdre,21% Shiraz
年份 : 2017
酒精濃度 : 14.5%
不銹鋼開放式發酵罐中單獨發酵。保留一些水果的新鮮度和柔軟度。深紅寶石色，清澈明亮。濃郁而明亮的紅色漿果蜜餞果香濃郁，伴隨著淡淡的灌木叢和聖誕蛋糕香料的微弱味道。口感順滑，有一定的成熟水果味。這款酒的口感依然輕盈，真正的美感讓味覺享受到令人驚訝的香氣。
BRONZE | Decanter World Wine Awards 2019
91 POINTS | Ken Gargett 2019
87 POINTS | Toni Paterson 2019