美加緹 星象旗艦 P/N 紅酒Mezzatia Primitivo Negroamaro
產區 : Pulia, Salento , Italy
葡萄品種 : 85% Primitivo，15% Negroamaro
年份：2021
酒精濃度 : 14%
適飲溫度 : 16-18℃
定價 : 1050元
Luca Maroni 99分
葡萄被訓練成灌木藤蔓（Alberello），它具有古老的起源，是意大利地中海地區的典型。酒體飽滿的葡萄酒，單寧柔和，餘味釋放香草味。寶石紅色和復雜的花束。這款酒的特點是濃郁而細膩帶有黑莓、櫻桃、果醬般的李子和一絲甘草的香氣，口感如天鵝絨般柔軟。從成熟的水果味到辛辣味。它與烤肉、燉菜和陳年奶酪完美搭配。

博特酒莊16復古巧藝紅酒Botter Cuvée 16 Limited Edition ROSSO
產區：Vino d'Italia
葡萄品種：Primitivo, Negroamaro
酒精濃度：16%
適飲溫度：16-18℃
Luca Maroni 2020 義大利最佳葡萄酒年鑑: 99分
酒香濃郁，香料細膩，在一絲紅色漿果和深色漿果的味道中，透著烘烤和黑巧克力的香氣。酒精度高達 16%，是一款具有厚度的葡萄酒。各種豐富的水果色調賦予的深度更打造了視覺上和諧的饗宴。在口中長時間停留，更會在回味中發掘微妙的風味。食物搭配：牛肉、羊肉、火腿、奶酪。

博特酒莊 風華 旗艦紅酒Lupo Meraviglia Tre di Tre
產區：Puglia , Italy
葡萄品種：Negroamaro,
Aglianico, Primitivo
年份：2021
酒精濃度：14.5%
適飲溫度：16~18°C
訂價：1000元
 Luca Maroni 99分
使用“Salasso”進行釀造，以充份表達葡萄的潛力。深紅色，無法穿透，鼻子散發出紅色水果和果醬的香氣，混合著與木頭甜味和辛辣味，在口感上，表現出極佳的結構和持久性，並帶有令人愉悅的單寧餘味，與第一道菜、紅肉和烤肉完美搭配。