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羅伯特 · 蒙達維 精選陳年 卡本內蘇維翁 紅葡萄酒Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon
產區:California , USA
葡萄品種:Cabernet Sauvignon
酒精濃度:13.5%
適飲溫度:16-18°C
年份 : 2022

2019年終極葡萄酒挑戰賽91分
採用加利福尼亞州氣候涼爽的中部海岸葡萄園的果實精心製作而成,緩慢熟化可以增加口味的複雜性和深度。融合了希哈(Syrah),卡里尼亞(Carignan),馬爾貝(Malbec),小希哈(Petite Sirah)和小維多(Petit Verdot)的風味,展現出黑櫻桃,黑莓,香草,烤橡木和咖啡的濃郁香氣。這款酒成熟而優雅,帶有柔和的紅色和黑色水果風味以及柔和的單寧,以美國橡木桶和法國橡木桶混合釀製而成。

獅子酒莊 精選 羅馬紅酒Tenimenti Leone Roma Rosso
產區: Lazio DOC Roma, Italy
葡萄品種:50% Montepulciano Syrah, Merlot
酒精濃度:14%
適飲溫度:16~18°C
年份:2020
★ Luca maroni 98分
混合的所有紅葡萄都是在最佳成熟度和純度的情況下在盒子中手工收穫的。部分混合物在新的法國橡木桶和橡木桶中陳釀,在那裡進行蘋果酸乳酸發酵。最後,葡萄酒在瓶中經過短暫的提煉約3-6個月。明亮清澈的寶石紅色,帶有一絲黑櫻桃、香料和煙草的味道,黑李子、肉桂的香氣。絕對令人愉悅和優雅,並具有出色的持久性。適合搭配以肉醬、烤肉和半陳年奶酪為基礎的第一道菜。