博薩酒莊 桶釀紅酒Borsao Bole Aragon Spain
產區：Campo de Borja，Spain
葡萄品種：Grenache, Syrah
酒精濃度：15%
適飲溫度：16-18°C
年份 : 2016
希哈藤齡約10年。土質是多石，黏質高的黏土與石灰石。冷漬3-4天。在不鏽鋼桶中以22-26度之間發酵。於法國桶中養成3個月。強烈的櫻桃紅色。強烈的香氣，成熟果香與香料，新木頭。口中結構完整，味道鮮明與豐富。

西魯拉伯爵 桶釀紅酒Conde de Siruela Roble
產區 : Ribera del Duero , Spain
葡萄品種 : 100% Tempranillo
酒精濃度 : 14.5%
適飲溫度 : 16~18℃
年份 : 2018
在玻璃杯的邊緣可以看到淡紫色和藍色。香氣乾淨、坦率、濃郁，帶有持久的成熟水果香氣和香草味。清淡、肉質和天鵝絨般的口感，重要的甘油成分，非常平衡，悠長、光滑，帶有優雅的陳年色調。食物搭配適合推薦的紅肉和烤肉。

木魯 桶釀紅酒Muruve Roble Toro Spain
產區 : Toro, Castilla y Leon , Spain
葡萄品種 : 100% Tempranillo
酒精濃度 : 14.5%
適飲溫度 : 16~18℃
年份 : 2018
現出濃郁的紅寶石色。散發出藍莓、桑椹和黑醋栗的香氣。酒香的果味部分與橡木桶陳釀的香調相結合，如肉桂、薑餅香料和紅茶。圓潤光滑。在口感上，質地非常濃郁而有力。酸度適中帶有天鵝絨般的感覺，同時又有新鮮感。食物搭配適合推薦肉類、烤肉、野味、奶酪等...。

美加緹 哲學明星 紅酒Mezzatia Primo Divo
產區 : Puglia , Italy
葡萄品種 : A blend of Italian red
varietals, mainly Sangiovese
酒精濃度 : 13.5%
適飲溫度 : 16~18℃
年份 : 2020
濃郁而生動的寶石紅色，帶有紅色水果的香氣，如蔓越莓、櫻桃和黑莓和李子。口感特別柔軟，果香濃郁，酒體適中，帶有一絲香草味。口感宜人，多汁，圓潤柔滑的甜味和優雅的酸度平衡得很好。適合搭配肉醬意大利麵、肉類、烤豬肉和香腸。

博特酒莊 特拉西那 精選風乾酒Botter Torracina Nero D'avola
產區：Sicily, Italy
葡萄品種：Nero d’Avola
酒精濃度：13.5%
適飲溫度：16~18°C
年份 : 2021
濃郁的紅色，酒香略帶辛辣和果香，帶有乾無花果和成熟水果的香氣，餘味圓潤，果味濃郁，單寧和香草味融合得很好，非常適合搭配烤肉的好酒。野味和硬奶酪。

天地酒莊 王牌風乾葡萄酒Appassimento Rosso De Conti
產區：Puglia, Italy
葡萄品種：Sangiovese , Primitivo
酒精濃度：15%
適飲溫度：16~18°C
年份 : 2019
由自然乾燥的葡萄通過稱為Appassimento的過程乾燥而成。石榴石的紅色，有乾蔓越莓，黑加侖，黑莓及桑葚，肉荳蔻和胡椒的細膩和諧混合的香氣。口感上成熟，帶有成熟漿果味，單寧柔軟。即葡萄乾和香料。非常適合搭配野味，烤肉和奶酪。