柯德尼 陳年招牌 單一年份 汽泡酒 Codorníu Selección Familia Cava Brut Reserva
製造商：Codorníu / Spain
產區：Penedes, Catalonia
葡萄品種：Chardonnay, Macabeu,
Xarel-lo
年份：2018
酒精濃度：11.5%
適飲溫度：4-8°C
西班牙Catalonia地區卡瓦酒的現代典範。自 1872 年首次生產卡瓦酒以來，Codorníu 家族一直是該地區的先驅，並於1985年將Chardonnay融入傳統葡萄品種的混合中，以釀造出更加芳香的風格。使用傳統方法（瓶內發酵）釀造的優雅、非常好的Cava酒，微妙的，有些獨特的柑橘水果和蘋果香氣，還顯示出花香，口感清爽，新鮮度好，氣泡細膩，乾爽。宜人、清爽的起泡酒，在Cava酒中最接近香檳類型。適合開胃酒、生火腿、肝菜、魚子醬。

拍普香檳Piper Heidsieck Brut
製造商： Pipe Heidsieck, France
產區：Champagne
葡萄品種：Pinot Noir, Chardonnay,
Pinot Meunier
酒精濃度：12%
適飲溫度：8-10°C
這款香檳以其喜慶、光透、淡金色的微光和整齊、活潑的氣泡的歡樂展示來挑逗和誘惑我們。杏仁和新鮮榛子的香氣伴隨著其氣泡的精確上升。它活潑、微妙、輕盈，留下一種美味而敏銳的順滑感，以新鮮梨和蘋果的純凈和細膩的柑橘類水果為標誌。明亮、鬆脆的柚子、金色的葡萄和多汁的白色水果和諧地混合在一起，創造出令人愉悅的輕盈感，與黑皮諾的結構和深度相融合，一切都完美平衡，帶有奶油慕斯、黑莓、馬鞭草、馬可納杏仁、黑櫻桃的香氣。