菲馬爾酒莊 操之在我 限定版Femar IN ME Limited Edition Aged In Oak
產區 : Pulia , Italy
葡萄品種 : Negroamaro,
and other red grapes
酒精濃度 : 13.5%
適飲溫度 : 16~18℃
年份 : 2020
明亮的寶石紅色，具有美麗的透明度。散發出成熟的紅色漿果，黑胡椒的香料味，蔬菜和香草，水果和結構之間的良好平衡。

天地酒莊尊榮者精選風乾紅葡萄酒Grand Maestro Appassimento Rosso Puglia IGT
產區： Puglia,Italy
葡萄品種：Sangiovese, Primitivo, Negroamaro
酒精濃度：14.5%
適飲溫度：16~18°C
年份：2022
★Luca Maroni 98 point
★★★★ Vivino 4.0
Appassimento風乾是指自然風將葡萄的水分吸走，使葡萄脫水成葡萄乾，使葡萄汁更加精煉濃縮，糖分和果味大大提高。風乾葡萄失水30%～40%後，用來釀製風乾酒的葡萄量約為普通酒的兩倍，但釀造出來的酒香氣更濃郁，酒體豐富，單寧層次多。呈深紅色帶有棕色色澤作為點綴。酒香帶有森林水果、甘草、香料和菸草及成熟黑色水果的濃郁香氣。口感濃郁而豐富且具有令人難以置信的絲滑質地，單寧柔和甜美非常平衡，大量的漿果與甜美的單寧和黑胡椒交替出現。適合搭配:義大利麵、淺色和深色的肉類，牛排和烤肉也非常搭。

美加緹 星象旗艦 P/S 紅酒Mezzatia Primotivo Susumaniello
產區 : Pulia, Salento, Italy
葡萄品種 : 70% Primitivo，30% Susumaniello
酒精濃度 : 14.5%
適飲溫度 : 16~18℃
年份 : 2021
一部分葡萄酒在不銹鋼罐中陳釀，另一部分則在大橡木桶中陳釀。混合物在瓶中進行最後一次陳釀 3個月。深紅色帶有紫色。複雜的酒香，帶有紅色水果、香料和一絲甘草味和辛辣的香氣。

博特酒莊 維多利亞 精選風乾酒Ca’ Vittoria Appassimento
產區：Puglia,Italy
葡萄品種： 60% Negroamaro, 25% Merlot, 15% Primitivo
酒精濃度：14.5%
適飲溫度：16-18°C
年份 : 2022
連續四年 Luca Maroni: 98分
金獎 Mundus Vini 2022
金獎 Gilbert Gaillard International Challenge 2022
酒體呈深紅色，濃鬱的香氣，口感大膽和諧，充滿果香。李子、櫻桃果醬、煙草和香料的味道被經橡木陳釀而產生的巧克力、咖啡和香草的味道所取代，使其無可否認的美味。這款酒可以單獨飲用，也可以搭配義大利麵、烤紅肉、野味和起司等。