奔富酒莊 庫濃格卡本內蘇維翁Penfolds Koonunga Hill Cabernet Sauvignon
產區 : Barossa Valley
葡萄品種:Cabernet Sauvignon
酒精濃度 : 14.5%
適飲溫度 : 16~18℃
年份 : 2023
深色核心,紫色邊緣。香氣層次豐富,獨特的巧克力/薄荷香氣撲鼻而來。輕輕搖晃,濃鬱的深色水果香氣撲鼻而來。新鮮的薩摩李子、桑葚和黑莓的芬芳交織在一起,口感緊實,層次豐富,口感豐富。牛奶巧克力的香氣佔據主導地位,緊隨其後的是濃鬱的漿果蜜餞風味。單寧絲滑,起司皮和奶油般的質感。多汁美味,令人回味無窮。
希爾德 神農之手 精選陳年 希哈Schild Estate Barossa Valley Shiraz
產區 : Barossa , South Australia
葡萄品種 : 100% Shiraz
年份 : 2019
酒精濃度 : 14.5%
曾榮獲第七名 Wine Spectator TOP100
葡萄酒成熟12-14個月在桶中通常進行輕微過濾和精煉,明亮活潑的黑醋栗和桑椹果香一直到味覺,在那裡加入一些經典的黑胡椒香料和黑巧克力。上顎表現出一些早期飽滿的圓潤度在微妙的格子單寧框架提供真正的結構、平衡和控製酒在口中的流動。食物搭配適合砂鍋菜或烤火腿和奶酪三明治。