羅伯特 · 蒙達維 納帕卡本內蘇維翁Robert Mondavi Napa Cabernet Sauvignon
產區:California , Napa Valley , USA
葡萄品種:92% Carbernet Sauvignon, 4% Merlot, 2%Petit Verdot, 2% Carbernet Franc
酒精濃度:14.5%
適飲溫度:16-18°C
年份 : 2018
納帕谷的果實來自整個納帕谷的子產區,每個子產區都經過精心挑選,因為它們對混合葡萄酒的貢獻是納帕谷的真實反映,是納帕谷的華麗表達。今年近一半的混合葡萄酒來自奧克維爾深厚、排水良好的土壤,這為我們提供了華麗的深色、柔軟的葡萄酒,並帶有優良的單寧。
深紅色酒體,櫻桃、紫李子、鼠尾草、檀香、薄荷和香草豆的香氣。豐富、甜美的黑色水果和溫暖的橡木香料富有表現力和層次感。豐盈的質地,明亮的酸度,細膩的單寧,充滿活力的果香。搭配紅肉、烤羊排、漢堡等享用。
★James Suckling 92 point
羅伯特 · 蒙達維 納帕 黑皮諾Robert Mondavi Pinot Noir Napa Valley
產區:California , Napa Valley , USA
葡萄品種:100% Pinot Noir
酒精濃度:13.5%
適飲溫度:16-18°C
年份 : 2019
生產優質黑皮諾需要非常小心,這是一個出了名的具有挑戰性和脆弱性的品種,而海洋的影響允許在風味成熟度達到頂峰所需的漸進式風味形成懸置時間。低營養土壤的產量較低,生長的漿果越少,對自然資源的競爭較少,風味濃郁,釀造出深色葡萄酒。
這是一款香氣濃郁的葡萄酒,散發著陽光甜美的黑櫻桃、黑樹莓和紅梅果的香氣,清新的紫羅蘭和玫瑰花瓣的細微差別令人愉悅,美味地平衡了濃郁的水果風味和烤橡木的複雜性。現在喝或在酒窖里躺上幾年,馬丁尼克隆以其優雅的葡萄酒陳釀而聞名。適合與白肉、炸物、沙拉和乳酪搭配。
★Wilfred Wong of Wine.com 90 point
羅伯特 · 蒙達維 納帕 莎當尼Robert Mondavi Chardonnay Napa Valley
產區:California , Napa Valley , USA
葡萄品種:100% Chardonnay
酒精濃度:13.5%
適飲溫度:8-10°C
年份 : 2018
混合的葡萄以山谷南端較涼爽地區的水果為主,那裡的月桂霧和微風使葡萄以漸進的、增添風味的速度成熟,同時保持清爽、天然的酸度。來自我們位於雄鹿飛躍區的 Wappo Hill 葡萄園的少量水果為混合葡萄酒增添了恰到好處的奢華感,其他優秀的霞多麗葡萄園為最終的葡萄酒賦予了質地和味道。陽光成熟的鳳梨和檸檬奶油的香氣與番石榴、亞洲梨和濃郁的葡萄柚的味道層層疊疊,所有這些都與烤麵包的複雜性融為一體。搭配雞肉、餡餅和乳酪三明治搭配享用。
★James Suckling 92 point
★Wilfred Wong of Wine.com 91 point