伊萊特拉 星河藍標 普米蒂諾Elettra Primitivo Negroamaro
產區 : Puglia , Italy
葡萄品種 : Primitivo Negroamaro
年份 : 2021
酒精濃度 : 14.5%
適飲溫度 : 16~18℃
★Luca Maroni 連續四年滿分
收穫後，葡萄被去梗和壓碎；在酒精發酵之前，會先浸漬果皮以濃縮香氣和顏色。發酵在受控溫度下進行，濃郁的寶石紅色，帶有紫羅蘭色反射。美味的果香，帶有清晰的黑莓、櫻桃、糖果和一些薄荷和香料的香氣。口感上，這款酒在天鵝絨般的單寧和果味之間呈現出完美的平衡，適合搭配紅肉和烤肉、陳年奶酪。

普羅明克 聖貴族 旗艦風乾酒Provinco Santi Nobile Cento X Cento Appassimento
產區 : Puglia , Italy
葡萄品種 : Primitivo
年份 : 2019
酒精濃度 : 15%
適飲溫度 : 16~18℃
Santi Nobile appassimento 不是直接收穫，而是在葡萄藤上晾乾一段時間。此程序遵循appassimento 過程的嚴格準則，該過程為葡萄酒命名。15天後，手上的葡萄已經過熟。發酵在不銹鋼罐中在受控溫度下進行。在玻璃杯中呈深紅色。濃郁成熟的櫻桃和李子的果香口感，迷人的橡木味和強烈而富有表現力的酒體。色調出現葡萄乾和櫻桃。一款令人難以置信的紅葡萄酒，具有迷人的個性和悠長的迴響。適合搭配搭配冷肉、軟奶酪和各種肉類或意大利麵甚至魚菜餚。
★Luca Maroni 99分

飛來波女郎 頂級旗艦紅酒Vernice Flapper Girl
產區 : Campania , Italy
葡萄品種 : 100% Piedirosso
年份 : 2019
酒精濃度 : 14%
"Flapper Girl"代表20世紀婦女的標誌性形象，優雅和無情，他們不拘泥於傳統生活方式，卻仍然令人心曠神怡。它的平衡的結構與濃烈的香味和果味使它成爲一種美味饗宴。表現力強、個性強、優雅優雅的葡萄酒，難以忘懷 以強烈的紅寶石色爲特徵，散發一股紫羅蘭及混合著香料和覆盆子的香氣，最後略帶辛辣味，酒體飽滿。深寶石紅色，花香濃郁，口感飽滿持久，單寧和甜味完美平衡。適合搭配意大利麵或米飯配番茄醬或肉醬；紅肉、豆類蔬菜湯、醃肉和奶酪。

伊莫蘭特 酒莊旗艦酒Ilmorante Primitivo di Manduria DOP
產區：Puglia , Italy
葡萄品種：Primitivo
酒精濃度：14.5%
適飲溫度：16~18°C
年份：2020
由 40 年的葡萄藤製成，是 Manduria 風土的體現。在不銹鋼罐中排水和蘋果酸乳酸發酵。陳釀：在新的法國橡木桶中陳釀 12 個月品酒筆記：深寶石紅色帶有石榴石亮點；複雜的香氣，帶有成熟的紅色水果、李子、香草和可可的味道。酒體飽滿，天鵝絨般柔滑，回味持久，散發著巧克力的香氣。最佳搭配：肉配鹹味醬汁、烤肉和成熟奶酪。
99分Luca Maroni 2021/22
最佳意大利葡萄酒年鑑

ATOS 阿托斯 超級紅酒Vino Rosso Toscana Atos
產區：Tuscany, Italy
葡萄品種：100 % Merlot
酒精濃度：14%
適飲溫度：16~18℃
年份：2018
Luca Maroni 義大利最佳葡萄酒年鑑: 99分
2018 年柏林葡萄酒獎杯 金牌
2018 年 Mundus vini 銀牌
由 100% 精心挑選的手工採摘的梅洛葡萄釀製而成，最好在 16-18 度的溫度下享用。這款酒分別在新的和舊的 225 升法國小桶中陳釀整整 18 個月。葡萄酒在發佈前會再儲存 6 個月。其餘時間在瓶中。深寶石紅色，帶有紫色調。香氣充滿成熟的水果和令人難以抗拒的花香，帶有一絲野生黑莓、香草和復雜辛辣的味道。口感醇厚而柔軟，帶有成熟單寧和香草味，餘味悠長。

宇宙無敵 超級紅酒Vino Rosso Igp Terre Siciliane Cosmo
產區：Sicily , Italy
葡萄品種：50% Nero d'Avola, 50% Cabernet Sauvignon
酒精濃度：14.5%
適飲溫度：16~18°C
年份：2019
顏色是強烈的寶石紅色。在鼻子上，淡淡的櫻桃和酸櫻桃，典型的Nerod'Avola，伴隨著藍莓，草莓，迷迭香和Cabernet胡椒的香氣。口感：果味濃郁、飽滿而悠長，帶有一絲紅色水果和天鵝絨般的味道，賦予這款酒非常重要的意義和可飲用性。建議配餐：紅肉、野味和調味奶酪。
★ 99分 Luca Maroni