伊萊特拉星河藍標普米蒂諾Elettra Primitivo Negroamaro
產區 : Puglia , Italy
葡萄品種 : Primitivo Negroamaro
年份 : 2021
酒精濃度 : 14.5%
適飲溫度 : 16~18℃
★Luca Maroni 連續四年滿分
收穫後，葡萄被去梗和壓碎；在酒精發酵之前，會先浸漬果皮以濃縮香氣和顏色。發酵在受控溫度下進行，濃郁的寶石紅色，帶有紫羅蘭色反射。美味的果香，帶有清晰的黑莓、櫻桃、糖果和一些薄荷和香料的香氣。口感上，這款酒在天鵝絨般的單寧和果味之間呈現出完美的平衡，適合搭配紅肉和烤肉、陳年奶酪。

國王酒莊藝術表演者灰皮諾King Estate Winery Acrobat Pinot
產區 : Oregon , USA
葡萄品種 : Pinot Gris
年份 : 2017
酒精濃度 : 13.5%
適飲溫度 : 10~12℃
★2016 Wine Enthusiast
雜誌 TOP 100 BEST BUYS 年度「超值百大第一名」
這款酒的香氣帶有哈密瓜，木瓜等熱帶水果風味，還有青蘋果與萊姆清香。尾韻層次豐富。非常適合用來搭配一般西式海鮮料理，例如海鮮義大利餃、蟹肉塔、龍蝦濃湯及一般沙拉輕食。也可以用來搭配中式料理，例如白斬雞、蒜泥白肉、五味花枝、清蒸魚等，或者日本壽司、生魚片等也很對味。