伊萊特拉星河藍標普米蒂諾Elettra Primitivo Negroamaro
產區 : Puglia , Italy
葡萄品種 : Primitivo Negroamaro
年份 : 2021
酒精濃度 : 14.5%
適飲溫度 : 16~18℃
★Luca Maroni 連續四年滿分
收穫後,葡萄被去梗和壓碎;在酒精發酵之前,會先浸漬果皮以濃縮香氣和顏色。發酵在受控溫度下進行,濃郁的寶石紅色,帶有紫羅蘭色反射。美味的果香,帶有清晰的黑莓、櫻桃、糖果和一些薄荷和香料的香氣。口感上,這款酒在天鵝絨般的單寧和果味之間呈現出完美的平衡,適合搭配紅肉和烤肉、陳年奶酪。
伊萊特拉星河旗艦白蘇維翁Elettra Sauvignon Blanc
產區 : Puglia , Italy
葡萄品種 : Sauvignon blanc
酒精濃度 : 13.5%
適飲溫度 : 8~10℃
年份 : 2022
稻草黃色的酒體,精緻的花香,與精緻的草本氣息相得益彰。清新優雅的柑橘、新鮮香草的味道勾勒出充滿活力和細緻入微的口感。酸度清爽,酒體中等,餘韻持久。非常適合香草烤雞肉和魚肉菜餚。也適合搭配新鮮起司和山羊起司。