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老丹風乾晚熟精選紅酒Laudum Pasas de Monastrell
產區 : Valencia Alicante , Spain
葡萄品種 : Monastrell 100%
酒精濃度 : 14%
適飲溫度 : 14~17℃
年份 : 2021
★ Frankfurt International Trophy Grand Gold
濃郁深沉的櫻桃色。香氣濃郁,帶有黑醋栗、藍莓、黑莓等深色漿果的果香,並伴有野生草本植物和甜香料的香氣。口感豐富多汁,具有良好的濃度、甜度,且單寧非常柔和。適合搭配燉牛肉、羊肉或野味菜餚,或義大利麵和熟成的起司,也適合單獨飲用。來自低產量的葡萄園,產出的果實小而糖分和多酚達到完美平衡。在葡萄藤上進行風乾,並於十月下旬採收。葡萄在不鏽鋼罐中以25°C的溫度浸泡並發酵一週,以保持果味並萃取單寧。

博特酒莊維多利亞精選風乾酒Ca’ Vittoria Appassimento
產區:Puglia,Italy
葡萄品種: 60% Negroamaro, 25% Merlot, 15% Primitivo
酒精濃度:14.5%
適飲溫度:16-18°C
年份 : 2022
連續四年 Luca Maroni: 98分
金獎 Mundus Vini 2022
金獎 Gilbert Gaillard International Challenge 2022
酒體呈深紅色,濃鬱的香氣,口感大膽和諧,充滿果香。李子、櫻桃果醬、煙草和香料的味道被經橡木陳釀而產生的巧克力、咖啡和香草的味道所取代,使其無可否認的美味。這款酒可以單獨飲用,也可以搭配義大利麵、烤紅肉、野味和起司等。