希爾德青春真好白葡萄酒Schild Estate Barossa Valley Moscato
產區：Barossa Valley, South Australia
葡萄品種：100% Frontignac
酒精濃度：11%
適飲溫度：8~10°C
年份：2019
清澈明亮的淡檸檬色，帶有綠色調和輕微的泡泡。這款酒在香氣上散發著接骨木花和白鳶尾的經典香氣。檸檬柑橘。口感細膩，充滿可愛的輕盈通風覆蓋整個內部。口味白桃、油桃和淡淡的甜柑橘的味道都出現了。乾淨的酸度線然後為葡萄酒提供真正的對位，以保留一些天然葡萄糖，確保真正的平衡感。
食物搭配：新鮮海鮮和生魚片。

彼得莫特斯金質版單一園 麗絲玲SPAPeter Mertes Gold Edition Riesling Spatlese
產區：Mosel, Germany
葡萄品種：Riesling
酒精濃度：8.5%
適飲溫度：8~10°C
年份：2023
彼得莫特斯黃金系列來自於自家酒莊的單一葡萄園，歷經百年積累的種植知識和釀造技術確保了該品牌純正的「莫澤爾」風味。酒液在低溫攝氏12-13度發酵，待達到理想的殘糖度及酒精濃度後即停止。過程全程由專業釀酒師團隊監控。酒液呈現淡綠色和淡黃色的光暈，有著鮮明的桃子、柑橘類水果的味道，清爽口感中帶有令人愉悅的香氣以及尾韻。是一支酸度及甜度和諧的令人讚嘆的酒款。這款酒是鵝肝、餡餅和亞洲美食的完美伴侶！