遠景酒莊特級陳年 精釀紅酒Alta Vista Atemporal Albaneve Vineyard Uco Valley
產區：Valle de Uco, Argentina
葡萄品種：58% Malbec 27% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot
酒精濃度：14.5%
適飲溫度：16~18°C
年份：2018
2016 Best Seller / JS 92分
2017 JS 94分 / Robert Parker 91分
2021百大Top80/100 2018年分 ,90分 /
JS 92分 / Robert Parker 92分
審查了近 12,500 種葡萄酒(百大)
Timeless 的意思是“與時間無關”。Atemporal 的意思是“永恆的”。我們的法國傳統激發了我們生產來自同一產地的不同品種的混合酒：來自 Albaneve 葡萄園 (Valle de Uco)的Malbec、Cabernet Sauvignon和Petit Verdot結合了絲滑的口感。在法國橡木桶中陳釀 12 個月，呈現出紅色水果及紫羅蘭、胡椒、肉桂和甘草、辛辣的香氣、良好的結構和優雅。建議新鮮食用，在16°C和 18°C 之間。適合搭配肉類和披薩餅，漢堡。

維那蒙特級陳年卡本內蘇維翁Veramonte Reserve Cabernet Sauvignon
產區 : Colchagua Valley , Chile
葡萄品種 : 100% Cabernet Sauvignon
酒精濃度 : 14%
適飲溫度 : 16~18℃
年份 : 2020
在釀造Cabernet Sauvignon 紅酒時，酒莊特別讓葡萄汁與葡萄皮在不銹鋼發酵槽低溫浸泡5天，讓更多來自葡萄皮的風味能夠融入在葡萄汁裡面，在葡萄酒發酵結束後，酒莊還繼續讓葡萄皮浸泡在葡萄酒裡面十天，增加酒的厚度及風味。之後他們會把釀好的甕酒移到橡木桶陳年8個月，增加葡萄酒的層次感及圓潤度。這款Cabernet Sauvignon 有著迷人的黑色水果，黑胡椒及香料氣味，尾韻滑順細長。建議再飲用這款紅酒前，稍微冰鎮一下到16度飲用，很適合用來搭配BBQ，也可以用來搭配羊排或是牛肉薄餅。