馬內特 百年老藤 限量款ViBo Viñedo Centenario
產區:Colchagua, Chile
葡萄品種:69% Cabernet Sauvignon, 31% Malbec
酒精濃度:13.5%
適飲溫度:16-18℃
年份:2019
Robert Parker 2019年評鑑:92分
來自聖卡洛斯葡萄園,其葡萄藤已有 100 多年的歷史。對於這種酒,他們是手工採摘並在酒廠中挑選出來的。5天的發酵在不銹鋼罐中進行。為了獲得最佳的香氣和顏色提取,必須每天將葡萄汁泵入新鮮形成的果渣蓋上兩次。蘋果乳酸發酵在不銹鋼罐中進行。然後在橡木桶中陳釀 16 個月,直至完美收尾。呈寶石紅色,帶有紫色的閃光。香氣體現了這些古老葡萄藤的特徵,帶有紅色水果和櫻桃的微妙香氣,以及香草和香料的香氣。在口感上,質地緊繃但同時光滑,優雅,充滿活力和深度。適合搭配燉牛肉、香料烤排骨、烤小山羊和帕爾馬干酪等陳年奶酪。
那提維酒莊 超級老藤 200年 滿分酒NATIV Bicento 53red passion Irpinia Campi Taurasini DOC
國家 : 義大利 Italy
產區 : Kampanien
酒精濃度 : 15%
年份 : 2019
葡萄品種 :100% Aglianico
★ Luca Maroni 99 分
★ VIVINO 4.3 point
酒的色澤呈現紫紅色,中心近乎是黑色。迷人的黑莓香氣和草莓醬、牛軋糖、巧克力奶油和一些英國薄荷,最後是一些地中海草尾韻。極其優雅和柔軟;莓果香味明顯,還有一些薄荷醇和甘草味, 非常濃鬱、質地細膩、單寧成熟;濃鬱的烘焙香氣,餘韻口齒留香。