產區：Apalta Colchagua ,Chile
葡萄品種：100% Carmenère
年份 : 2019
酒精濃度：14%
適飲溫度：18~20°C
紅色水果、雪松和勃艮第的香氣。口感清新，果味濃郁，帶有櫻桃的味道以及胡椒和迷迭香的味道。柔滑，單寧如天鵝絨般柔滑，口感好。
葡萄是手工採摘的，經過雙重篩選，並在帶有天然酵母的開放式鋼罐中浸漬。發酵後，它們留在表皮上以賦予其結構和光滑的表面。精选和混合最好的收穫批次，在法國橡木桶中繼續陳釀 12 個月。適合搭配 : 肉餅、咖哩羊肉和燉菜。