產區 : Algarve, Portugal
葡萄品種：Alicante Bouschet
酒精濃度 : 14%
適飲溫度 : 16~18℃
年份 : 2019
將它們浸軟10天，然後重新組裝34天。必須發酵而不能使酒糟移動，以保留最細膩的主要香氣。葡萄酒的柔滑質地和香氣的完美融合是在法國橡木桶中陳釀9個月，然後在瓶中陳釀4個月所致。櫻桃和黑李子的甜香被柔和而甜美的煙熏所包覆。煙草和黑胡椒的香氣補充了天鵝絨般的結構，使酒體複雜而多汁，建議在16°C至18ºC的溫度下飲用。食物搭配適合紅肉，烤牛肉和烤肉都非常適合。