歐肯 Dark Oak 經波本桶、oloroso及 PX雪莉桶熟成，金銅色澤的酒液中飄散著焦糖、葡萄乾、柳橙和成熟李子的熱帶果香。輕嚐一口就能感受絲滑馥郁的蜂蜜、堅果與黑森林蛋糕的甜美，尾韻的木質調伴隨甘草氣息，一如酒標上寫著 lively and refined。

​​​​​​​什麼是蘇格蘭唯一 3次蒸餾? 歐肯的新酒是蒸餾程度最高的蘇格蘭單一麥芽原酒。透過蒸餾，去除了所有雜質，新酒能直接散發出強烈的水果及柑橘香調，也使得新酒可以在熟成的期間更能與木桶的特質融合，讓歐肯成為最純粹柔順的單一麥芽蘇格蘭威士忌。