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馬帝酒莊銀之水滴精選黑皮諾紅酒2020
Goutte D’Argent Pinot Noir2020
NT$
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  • 商品編號:
  • 商品規格:
  • 酒精:14%
  • 品牌代理商:
  • 類別:葡萄酒
  • 產地:智利
  • 品牌:馬帝酒莊 Marty (瀏覽同品牌產品)
  • 品種:Pinot Noir
  • 以現場門市確認的價格、數量、年份為準
產品說明

OPUS ONE、ALMAVIVA 釀酒師Pascal Marty 操刀,獨特清酒酵母,搭配低溫釀造,「神之雫」的作者亞樹直命名

銀之水滴是智利馬帝酒莊推出的新酒品.葡萄園位於西太平洋的海岸山脈10公里處LEYDA產區,這裡以出產優質的Chardonnay 跟Sauvignon blanc著名,靠近太平洋,受涼爽的祕魯涼流的衝擊,再加上地區內沒有山,可以進入涼爽空氣的海風。沿海氣候反映在冬季短促,只有夏季乾燥,像在涼爽氣候中生長的Pinot Noir,在紅葡萄酒中是最好的。馬帝先生一生都在追求釀酒的最高境界,當他接受日本清酒釀照協會的邀請成為該組織唯一不是日本人的會員,他對日本清酒的發酵技術充滿興趣,並在該協會的允諾下將清酒酵母成功的使用在葡萄酒的發酵技術上.在推出市場之前,馬帝生先寄了2瓶樣酒給日本葡萄酒著名品酒家及漫畫家 Shen & Yuko Kibayashi 神之水滴的作者品嘗.這對兄妹太驚訝馬帝先生創新的手法及酒品優雅的表現,竟然主動替這款酒設計酒標,並為這款酒命名” 銀之水滴” ,法文: Goute d’Argent,並將此款酒收錄在他的漫畫作品中。Vina Marty非常自豪地展示我們的 Goutte D'Argent 葡萄酒,它們是世界上獨一無二的葡萄酒,採用清酒7號發酵酒。只有清酒生產者協會的成員才有權使用。我們很榮幸成為唯一的非日本會員。這種酵母是日本文化的瑰寶,可以低溫釀酒。這是釀酒師的夢想。Goutte d'Argent Sauvignon blanc和Chardonnay具有獨特的風味,融合了智利風土,法國的釀酒技術和日本的古老傳統。

產區:Leyada ,Chile
葡萄品種:Pinot Noir
酒精濃度:14%
適飲溫度:16~18°C
顏色:石榴紅,香氣:各種新鮮水果,如紅櫻桃,草莓,黑醋栗和藍莓, 玫瑰的香氣,點綴著花崗岩和皮革香氣。口感:多層次的口感,清新,淡雅,豐沛的果味中透著細膩的礦物質味道。