產區：Penedes, Catalonia
葡萄品種：Chardonnay, Macabeu, Xarel-lo
年份：2018
酒精濃度：11.5%
適飲溫度：4-8°C
西班牙Catalonia地區卡瓦酒的現代典範。自 1872 年首次生產卡瓦酒以來，Codorníu 家族一直是該地區的先驅，並於1985年將Chardonnay融入傳統葡萄品種的混合中，以釀造出更加芳香的風格。使用傳統方法（瓶內發酵）釀造的優雅、非常好的Cava酒，微妙的，有些獨特的柑橘水果和蘋果香氣，還顯示出花香，口感清爽，新鮮度好，氣泡細膩，乾爽。宜人、清爽的起泡酒，在Cava酒中最接近香檳類型。適合開胃酒、生火腿、肝菜、魚子醬。