選用了Oloroso和Pedro Ximinez雪莉桶所陳年的原酒調製，酒液呈現深琥珀紅金色，豐厚的奶油香草氣息夾帶些微暖薑香氣及紅酒燉梨香。口感絲滑飽滿，湧出雪莉桶特有的葡萄果乾及果香，以辛香料勾勒出雋永為為苦的尾韻作結。