無泥煤艾雷島單一純麥威士忌;大麥品種：Optic和Oxbridge;50%酒精濃度，給你極致口感;大多裝入波本桶初桶，有些裝入RIVESALTES（南法甜酒）桶、JURANÇON桶和BANYULS桶陳年;全程在艾雷島上陳釀;用艾雷島泉水裝瓶;非冷凝過濾，不加色素調色。

品酒筆記

• 色澤 : 宛如柔和的冬陽閃爍在黃金色沙灘上。
• 聞香 : 天然的花香撲鼻而來，海風佐以精緻的花香漂浮在空氣中，在年輕又清澈的布萊迪風味迸放之際，清爽甜蜜的蘋果、熟成的醋栗和桃子彷彿也一同出現。發芽的大麥帶來黑糖和太妃糖的味道，而烤過的橡木桶有沉著樸實的氣味，襯托出麥芽和酒液的香氣。
• 口感 : 他的口感和濃稠度令人愉悅。滴流蒸餾（Trickle distillation）是一種緩慢簡單的技術，但卻是維持品質的基礎。他的質地雄壯而豐富。他年輕、清澈、清新，具有盛放的魅力。
• 尾韻 : 清新，有清爽檸檬的味道，和西太平洋海岸線迎面掃來的海鹽味。