路易佳鐸的薄酒萊村莊級新酒，採取自然派的釀法，不僅使用<二氧化碳浸置法>釀造，還加入傳統紅酒釀造方式，並且不過濾酒渣，讓薄酒萊更加濃郁，口感更加豐富喝起來也更有複雜的風味，除了新鮮草莓、櫻桃果香與優雅花香外，

完整的結構與深度，不同於坊間的薄酒萊地區級新酒。可以搭配各種零食、以及清爽的肉類料理。