宮城峽單一麥芽是宮城峽釀酒廠的一系列單一麥芽表達。 尼卡的創始人選擇宮城縣的一個山谷作爲第二個釀酒廠的地點，並於1969年開始運作。 他的目標是將宮城峽和余市這兩家蒸餾廠，以不同的自然環境和生產方式，形成完全的對比。

宮城峽被描述爲優雅和水果。 以淡淡無泥的大麥爲原料，用間接蒸汽加熱的罐裝蒸餾而成的威士忌，具有獨特的果味和細膩的口感。