微甜的香氣釋放出蜂蜜堅果味，以及微微的海鹽味，接著濃郁太妃糖及帶有皮革味的橡木香氣會逐漸呈現。入口表現 出成熟堅果味及橡木鋸開的味道交錯有致。初飲有乾澀的感覺，接著複 雜的辛香味佈滿口中，再轉成淡淡的海鹽味及雪莉酒的香味。