聖雷米雙桶熟成法國白蘭地
ST-REMY SIGNATURE
NT$
庫存:
- 商品編號:
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商品規格:
- 酒精:40%
- 品牌代理商:
- 類別:白蘭地/水果白蘭地
- 產地:法國
- 品牌:聖雷米St-Remy (瀏覽同品牌產品)
- 品種:
- 以現場門市確認的價格、數量、年份為準
產品說明
2022年台灣首次上市!
100%法國白蘭地,從葡萄、蒸餾、陳年、至裝瓶都完全在法國完成。白蘭地的新面孔,以全新瓶裝與酒液探索全新的生產工藝和新風味,用途廣泛且易於飲用,可吸引年輕一代的深色烈酒飲用者(如蘭姆酒,波本威士忌、蘇格蘭威士忌)。
獨特的雙桶熟成過程,帶來柔順和橡木桶的風味:
先在全新橡木桶中進行第一次熟成(細紋橡木,中至高溫火烘烤),賦予其木質調性與辛香料味,帶來奔放和活潑的酒體,然後在前白蘭地酒桶中進行第二次熟成(粗紋橡木,僅在高溫烘烤),帶來圓潤、平衡和香甜的口感。
品酒筆記
顏色:光滑和明亮的琥珀色。
香氣:新鮮水果以及木質和香料的風味,像是香草、椰子和杏仁的甜美香氣。
風味:細膩而柔順。 木質香的風味含有豐富的蜂蜜、堅果和奶油的香氣。 一開始是新鮮的水果風格,然後變成乾燥水果的風味。甜香料讓酒體更加的圓潤和平衡。
建議飲用方式:純飲或搭配冰塊享用,也可以製作成白蘭地版本的經典調酒:白蘭地Old Fashioned、白蘭地曼哈頓、側車等…