Bin 389是葛蘭許創始人的另一佳作。在葛蘭許用過的橡木桶中熟化，因此被稱為“小葛蘭許”。首創於 1960 年，為Penfolds建立了葡萄酒的市場地位，集合了卡本內的清晰結構及希哈的豐厚口感。Bin 389成功地體現了Penfolds在平衡風味的精湛釀酒技術。

葡萄品種：53%卡本內、47%希哈

品酒筆記

• 顏色：稠密的洋紅色
• 香氣：細緻果酸味，還有淡淡橡木特色，散發出更加濃郁的蛋塔、焦糖布丁味。此外還散發李子、無花果和榲桲果香，芬香撲鼻。
• 風味：濃厚的果香籠罩，迷人充滿誘惑。濃郁黏稠，豐富多汁，令人垂涎的果酸結合格外柔和的單寧。細微到難以查覺的橡木特色，一款美妙平衡的佳釀。