金門酒廠最金光閃耀的作品──戰酒黑金龍金箔酒系列，自2018年首度推出以來，年年都引發搶購熱潮。2024年最新發行的龍年特仕版，嚴選優質窖藏老酒勾調，加入純度99.99%的食用級金箔，融於酒液裡的點點金輝，在通透的瓶中迴旋舞動，構成璀璨而炫麗的畫面。為了呈現龍年意象，酒瓶的正中鎸刻著龍首浮雕，瓶身上則有造型立體的五爪金龍盤踞，龍身金麟刻劃細微，整體設計搭配瓶中閃爍的金箔，貴不可言；由於容量3.6公升型玻璃酒瓶製作難度頗高，因此僅限量發行1萬瓶。

酒體甘冽醇順 口感平衡香氣豐沛
戰酒黑金龍自問世以來，在國際即獲得極高評價，甚至連續3年榮獲舊金山世界烈酒競賽（SFWSC）金牌，知名度迅速竄升。這款酒採用傳統的二蒸二釀工藝製作，並將窖藏3年的原酒，透過精確比例勾兌，確保它擁有完美平衡的口感，達到「甘、冽、醇、順」的極致標準。

在風味表現，戰酒黑金龍金箔酒展現出卓越的品質，香氣層次豐富，從清新的梨子果香開始，逐漸展開到春日花香，為嗅覺帶來多重享受。

入口時，適中的46%酒精濃度，讓人感受不到明顯的酒精刺激。酒體圓潤順滑，深邃風味結構展現出梅子、奶油及香料等的細膩感受，最後留下氣息豐沛的尾韻，餘味悠長。

真金彩繪升級 手藝精湛巧奪天工
戰酒黑金龍金箔酒的設計理念，充分體現精雕細琢的文化意涵。精心構思的酒瓶設計，使巨龍形象活靈活現。瓶身經高溫燒製，結合下足重本的真金彩繪工藝，讓這條龍更加栩栩如生，並且映射出耀眼的金色光芒。

金龍眼神銳利、龍麟細膩，在光影交錯下，展現出陰陽對立的概念，同時散發出威嚴與高貴的氣息。這樣的設計不僅象徵著尊貴與榮耀，也寄託了龍騰四海、福運綿延的美好願景。

不過這款酒的3.6公升巨大酒瓶，難以透過機器生產，只能仰賴技藝精湛的老師傅們手工製作。他們平均年齡已超過70歲，在高溫環境下，肩負著重達3公斤的玻璃膏，一瓶一瓶地吹製成型，相當耗費體力，每工作15分鐘後，就必須休息15分鐘，因此每日的產量極為有限，僅能生產約80瓶。

真金不怕火煉  食用級純金箔入酒
與市售其他金箔酒款相比，戰酒黑金龍在金箔選材的把關上，更展現出嚴苛的選取標準，供應商必須提供多重安全認證，來證明金箔的純正程度。

這些認證機制的內容，包括來自台灣銀行金塊的溯源證明，以及第三方公正機構所出具的99.99%奈米金純度檢測報告，這意味金箔的純度達到極高程度；同時，還會經過中國醫藥大學高規格實驗室，長達數年的毒性與動物試驗，只為確保消費者在食用過程中，能絕對安全與放心。

戰酒黑金龍金箔酒所採用的9999級汽化式食用金箔，不僅純度優於多數的傳統金箔，製造工藝上也領先一籌。這款金箔使用真空科技，搭配全程無人化的製程，徹底杜絕了任何可能的污染，並確保金箔的純淨與安全。