如果你對於蘭姆酒的印象還僅僅停留於製作Mojoto或者Daiquiri等雞尾酒，現在你有一個嘗試純飲蘭姆酒的機會！蘭姆酒一直以來被稱為“海盜之酒”，而哥倫比亞也一直以出產優質陳年蘭姆酒而聞名。這款獨裁者12年蘭姆酒是由純甘蔗糖蜜發酵，使用銅制壺式蒸餾器和不銹鋼連續蒸餾器蒸餾而成，新酒在橡木桶中經過類似西班牙雪莉酒常用的索雷拉（Solera）系統進行熟成，最後呈現這款輕盈卻豐富的高品質蘭姆酒

品酒筆記

• 觀色：淺銅色；
• 聞香：濃鬱甜美的焦糖和蜂蜜的氣息，還交織著煙草與皮革的香氣；
• 賞味：口感柔軟圓潤，能在口中明顯的感受到焦糖的甜美，還有可哥粉以及蜂蜜和咖啡的濃鬱；
• 尾韻：煙草及咖啡的氣息縈繞在口中，收尾平衡。