頂級手工訂製初次PX雪莉桶,台灣人最愛的蜜餞梅乾甜鹹交織，如黃昏時陽光映照在甜點櫃上散發的溫暖甜香,入口時彷彿一口焦糖布蕾搭配黑糖蜜漿伴隨梅乾、蜜餞的鹹香與細緻麥芽氣息絲絨般滑過味蕾，溫潤而綿長。