2004年入Moine雪莉桶陳年後在過白蘭地桶熟成三年，2017年裝瓶雪莉桶美味分子與白蘭地桶的風味與艾雷島泥煤味，完美至極有著熱帶水果乾葡萄蜂蜜堅果及橡木之香氣，入口圓潤這時醃漬果乾的味道於口中化開厚實白蘭地風味還夾著煙燻的口感。