首創三桶新工藝，以「養桶工藝」打造第三訂製雪莉桶，造就醇順多層次的雪莉桶風味：馥郁甜美的梅李、黑巧克力、蘋果氣息在鼻尖縈繞，再創雪莉桶新標竿。濃郁梅李香，交疊燉煮蘋果的沁甜，以黑巧克力的滑順收尾，層次分明又平衡、甘醇香不膩口，尾韻雅緻綿長。

品酒筆記

• 色澤：閃爍著深沉的流金琥珀色澤。
• 聞香：可以聞到明顯甜味，揉合了莓果、蜂蜜、香草、櫻桃、黑棗與紅蘋果皮等多層次的豐郁氣息，並帶有些微的木質香氣點綴。
• 口感：圓潤的中度酒體，保有柔醇的觸感。滑順、圓潤好入喉，帶有棗子、葡萄乾的甜味卻不膩口，同時感受些微的薑汁風味。
• 尾韻 : 最後出現黑巧克力的迷人尾韻。