100%選用頂級南高梅，以靜置熟成三年至五年熟成酒液調配出優雅細緻的醇厚口感、增添馥郁香氣，柔和而多層次的餘韻更是其特色。適合加冰飲、冷飲、單喝或搭配調酒飲用。

得獎紀錄：2016 & 2017 International Spirit Challenge 金賞，2018 London Sake Challenge銀賞，2021 The Feminalise World Wine Competition (Japanese Liqueur) 金獎。