製作：傳統作法，在不鏽鋼槽中8-12天，發酵溫度24-26度，發酵後浸漬25天。

養成：法國桶4個月

品酒筆記

• 顏色：深紅寶石色外帶紫圈
• 聞香：多層次而獨特複雜。細緻與強烈的香料香是這種葡萄的特色，另有高密度的黑果香例如裡子與櫻桃，還帶有一些黑胡椒、黑巧克力與烤紅椒香。
• 口感：黑果系的甜美味道，櫻桃、黑莓與李子乾是主力，另帶有點香草與丁香味完美的結合在味蕾上。結構良好又飽滿，酸度均衡，單寧絲柔。是一款相當能代表智利卡麥尼的佳作。