Dalwhinnie酒廠位於海達1073呎處，是目前蘇格蘭營運中最高的酒廠，呈現高地區單一麥芽蘇格蘭威士忌的精隨，酒廠藉由傳統的蟲桶冷凝法，讓酒液在蒸餾過程中創造更多的“銅對話”，進一步提升細緻口感，並藉此產生獨特的濃郁和複雜性。此酒款擁有金黃滑順而精緻的威士忌酒液，帶有強烈、清爽和不會過甜的芳香，伴隨些微石南花香氣，伴有香草和更重的柑橘果香風味，尾韻轉為煙燻、泥煤，以清淡的麥芽麵包氣味完美收尾。