此產品是源自擁有300多年家族釀酒工藝的日本江井ケ嶋酒造的獨創自信傑作。
用100%日本國產青梅所釀造的梅酒原酒，加上江井ヶ嶋酒造在著名的山梨縣Charmant葡萄園手工釀製之紅酒，調和成完美的比例。口感不甜膩，喝起來十分清爽並帶點青梅之微酸香氣，口感層次豐富。