品酒筆記

• 聞香：太妃糖的甜蜜中略帶一絲辛香，與細緻的酚類香氣和水果味產生柔順的平衡。帶有海草和海水的鹹味，而不掩蓋它香草與蜂蜜的甜香，以及淡淡的乾草與泥煤味
• 酒體：酒體飽滿，十分平穩且溫暖的厚實勁道
• 口感：剛入口感受到的煙燻味，迅速化為柔和的花香，之後又轉而呈現明顯的橡木風味，以持久的香甜告終。溫暖的泥煤味充塞口腔，卻不至於使巧克力的柔滑甜香 失去風采，濃厚的太妃糖香氣在此發揮了巧妙的平衡效果，並將風格逐漸導向纖細的石南花與煙燻泥煤
• 尾韻：綿長並帶著豐厚油滑的圓潤感