英田 裸麥威士忌選用風味鮮明豐富的英格蘭裸麥為主要原料基底,透過多桶熟成工藝與天然農作物多元共生的再生種植法,調配出忠於土地、自然與多樣性的裸麥威土忌。完美的調和配方賦予酒液標誌性的天然甜香、草本與果香,展現輕盈而雅緻的口感。

• 原料:裸麥/發芽裸麥/發芽大麥/小麥
• 静置融合(Marrying Period):93天
• 酒精濃度:48%
• 無添加焦糖;非冷凝過遍
• 桶型:新美國橡木桶/二次美國橡木桶/蘇玳桶/蜜思嘉桶/馬德拉桶

品酒筆記

• 聞香:如同田野間籬笆旁生長的野莓與野花,芬芳四溢。
• 口感:酥脆千層酥皮包裹著焦糖、榛果與剛出爐的麵包香氣。
• 尾韻:穀物自帶的清新感,伴随薄荷與黑胡椒般的辛香回甘。