產區 : Jumilla-Murcia , Spain
葡萄品種 : 100% Monastrell
年份 : 2021
酒精濃度 : 14%
釀酒：採收後分選。在24-26度發酵，10-15天的時間。這支酒的甜度與複雜度凸顯了他的高貴。靜置於橡木桶陳年4個月。品酒：外觀是帶有紫邊的深紅色。香氣呈現富有表達的甜香，強烈的紅果味，美妙的橡木桶味。在口感上感覺活潑、果味十足，甘油味，兼具肉感，甜美的香料與柔順成熟的單寧。食物搭配：沙拉，蔬菜，烤豬肉與雞肉，白或藍魚，米飯與麵食，各類起司。