品酒筆記

• 聞香：清新宜人香氣與淡淡的果香，白葡萄和荔枝的柔和香氣被隨著更濃郁的 青蘋果、西洋梨和微微橙皮香氣互相交織，接著散發更多被木頭被葡萄酒浸潤 後的香氣。加入一滴水引出淡淡的草地芬芳，隨著時間逐漸轉變為明顯的蜂蜜 甜香。
• 口感：質地柔和、綿密滑順並且飽滿。甜味令人聯想到手工太妃糖。很快的， 味道更為芳香，隱隱散發出帕爾瑪紫羅蘭的花香，緊接著紅蘋果和西洋梨帶來 更豐富的口感層次，並通過清脆、乾淨的橡木味更令人食指大動。
• 尾韻：甜美、乾淨而溫暖，香味久久不散。加水後變得更加滑順，帶出淡淡的 溫暖白胡椒風味，而餘味中湧現出青蘋果的味道。